Appareils & accessoires
Pulled Tandoori Chicken
Prép. 10min
Total 30min
6 Portionen
Ingrédients
Hähnchen
-
Knoblauchzehe1
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rote Zwiebel halbiert40 g
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Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)10 g
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Wasser800 g
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1 Würfel HühnerbrüheGewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht1 TL
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Hähnchenbrust in Streifen (3 cm)600 g
Sauce und Fertigstellung
-
Kokosmilch200 g
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Paprika edelsüß1 TL
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
-
Kurkuma, gemahlen1 TL
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Garam Masala (siehe Tipp)1 TL
-
Chilipulver½ TL
-
Salz½ TL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
30 g
Calories
928 kJ /
222 kcal
Lipides
9 g
Glucides
4 g
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