Mango Chutney

Mango Chutney

4.4 36 évaluations
Prép. 10min
Total 50min
1000 g

Ingrédients

  • Piment
    1 TL
  • Ingwer, getrocknet, gemahlen
    ½ TL
  • Muskat, gerieben
    ½ TL
  • Zimt, gemahlen
    ¼ TL
  • Nelkenpulver
    ¼ TL
  • Zucker
    250 g
  • Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
    20 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
    1
  • Zwiebeln geviertelt
    80 g
  • brauner Zucker
    150 g
  • Weißweinessig
    100 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Sultaninen
    100 g
  • Mango, reif in Würfeln (1 cm)
    350 g

Niveau

facile


Infos nut. par 1000 g

Protides 9 g
Calories 9540 kJ / 2280 kcal
Lipides 3 g
Glucides 555 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Tu pourrais aussi aimer...