Appareils & accessoires
Peshwari Naans
Prép. 25min
Total 2h
8 Stück
Ingrédients
Naan-Brote
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Weizenmehl Type 550450 g
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Naturjoghurt200 g
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100 g WasserMilch100 g
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Pflanzenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
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Zucker1 TL
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Salz1 TL
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Trockenhefe1 TL
Füllung und Fertigstellung
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Mandeln, blanchiert40 g
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Kokosraspeln25 g
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Sultaninen30 g
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Wasser, zum BestreichenMilch zum Bestreichen
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Honig zum Garnieren2 TL
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gehobelte Mandeln zum Garnieren4 TL
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
11 g
Calories
1511 kJ /
361 kcal
Lipides
13 g
Glucides
50 g
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