Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 550 克 水
- 80 克 玉米筍 ,切斜片
- 1 茶匙 鹽
- 150 克 義大利細麵 (天使細麵)
- 200 克 冰水 (冷卻義大利麵用)
- 200 克 牛蕃茄 (200克切塊,80克去籽切丁)
- 2 大匙 橄欖油
- 1 大匙 檸檬汁
- 1 茶匙 糖
- ½ 茶匙 乾燥奧勒岡
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 10 克 新鮮九層塔 ,只取葉子
- 40 克 莫札瑞拉乳酪 ,切片
- 30 克 帕瑪火腿 ,撕碎
- Infos nut.
- par 2 人份
- Calories
- 4252 kJ / 1018 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 140 g
- Lipides
- 40 g
- Fibre
- 12 g