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山藥鮮魚蛤蜊湯

山藥鮮魚蛤蜊湯
5.0 5 évaluation
Prép. 10min
Total 35min
4 人份
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Ingrédients

  • 魚高湯
    1300 克
  • 薑 切絲
    10 克
  • 新鮮蛤蜊，已吐沙，洗淨
    300 克
  • 石斑魚片 切塊
    300 克
    300 克 海鱸魚片, ，切塊
  • 米酒
    3 大匙
  • 新鮮山藥 去皮，切片(詳見要訣)
    150 克
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 黑麻油
    ½ 茶匙
  • 蔥 切蔥花
    10 克

Niveau

facile

Infos nut. par 1 人份

Protides 19.2 g
Calories 609 kJ / 145.8 kcal
Lipides 2 g
Fibre 0.5 g
Glucides 10 g

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