Versions compatibles
Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 8 plátků anglické slaniny
-
2
králičí stehna, vykostěná, bez kůže
ou 2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
500
gramů masového vývaru
ou 500 gramů vody - 2 čajové lžičky dijonské hořčice
- 2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
- 250 gramů brokolice, rozebrané na růžičky, bez košťálů
- 60 gramů šalotky
- 2 stroužky česneku
- 1 polévkovou lžíci oleje
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2298 kJ / 547 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 37.5 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Křupavé krůtí karbanátky s čočkou
1h
Jemná treska s mascarpone
35min
Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem
55min
Losos s pórkem a bylinkami
35min
Koláč naruby s paprikami a olivami
Keine Bewertungen
Pomerančový dresink s kari
5min
Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou
50min
Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou
1h
Earl Grey čajový koláč (bez cukru)
45min
Králík na špenátovém lůžku
1 Std. 10 Min
Jehněčí plátky s citrónovými bramborami
1 Std. 25 Min
Pikantní králík s červenou cibulí a pivem
45min