Versions compatibles
Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 8 plátků anglické slaniny
-
2
králičí stehna, vykostěná, bez kůže
ou 2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
500
gramů masového vývaru
ou 500 gramů vody - 2 čajové lžičky dijonské hořčice
- 2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
- 250 gramů brokolice, rozebrané na růžičky, bez košťálů
- 60 gramů šalotky
- 2 stroužky česneku
- 1 polévkovou lžíci oleje
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2298 kJ / 547 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 37.5 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Banánovo-čokoládová pomazánka
Keine Bewertungen
Lilková pomazánka
50 min
Dračí krev
20min
Salát s chřestem a jahodami
1sa 35 dk
Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem
1 godz.
Vepřové závitky s rýží
55 min
Pstruh na páře a květákové pyré
1sa 10 dk
Celé kuřátko na pomerančích
1h 25min
Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát
45min
Vepřové kousky na zázvoru
25 min
Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou
40min
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1 godz. 5 min