Versions compatibles
Nouilles chinoises et légumes au curry
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g d'eau
- 250 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- 30 g d'huile de tournesol
- 200 g de poivrons rouges, taillés en fines lamelles
- 100 g de pois mange-tout, coupés en deux dans la longueur
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 400 g de lait de coco
- 10 g d'huile de sésame toasté
- 10 - 20 g de sauce de soja
- 10 g de jus de citron vert
- 2 c. à soupe graines de sésame grillées
- 2 c. à soupe de coriandre fraîche, ciselée (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2284 kJ / 546 kcal
- Protides
- 12.38 g
- Glucides
- 49.78 g
- Lipides
- 33.05 g
- Fibre
- 8.65 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Sauté de nouilles chinoises et petits légumes
45 min
Façon thaïe
25 min
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1h
Curry de légumes
25 min
Nouilles au poulet sauce sésame
45 min
Crevettes yakisoba
35 min
Curry de légumes façon wok
1h
Nouilles chinoises aux légumes variés
35 min
Nouilles chinoises façon thaïe au poulet
25 min
Pad Thaï
50 min
Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes
50 min
Biryani aux légumes et aux fruits secs
35 min