Caldo poblano

Caldo poblano

4.4 38 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

6 porciones

Ingrédients

1200 g de agua
2 cubitos de caldo de pollo
200 g de crema ácida
200 g de leche
450 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
3 chiles poblanos asados, pelados y cortados en rajas
120 g de granos de elote blanco, fresco
130 g cebolla blanca fileteada

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porciones

Protides 22 g

Calories 937 kJ / 223 kcal

Lipides 10 g

Fibre 2 g

Glucides 23 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DÍA DE MUERTOS 10 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Taquitos de pescado low carb

50min

Tacos ahogados en salsa de chile piquín

1h

Nopalitos con guajillo y elote

30min

Chile relleno de picadillo de tempeh

55min

Pozole de mariscos

1h 15min

Sopa de chile ancho y requesón

30min

Pollo con chipotle y nuez de la india

45min

Nopalitos a la mexicana con aguacate

20min

Tortitas de salmón rellenas de queso y ensalada

1h 5min

Chiles rellenos de fruta

40min

Mole huasteco

20min

Chilacas con queso

40min