Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de cebolla en cuartos
- 20 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 350 g de agua
- 1 cucharadita de hierbas provenzales secas
- 1 sobre de hebras de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
-
350
g de tomate troceado en conserva
ou 350 g de tomate maduro - 80 g de zanahoria en dados
- 120 g de judías verdes redondas frescas en trozos de 3 cm
- 75 g de calabacín en dados de 1,5 cm
- 75 g de pulpa de calabaza en dados de 1,5 cm
- 200 g de arroz de grano redondo
- 100 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
-
100
g de guisantes frescos
ou 100 g de guisantes congelados - 1 chorrito de zumo de limón recién exprimido
- 60 g de aceitunas negras sin hueso
- 60 g de aceitunas verdes sin hueso
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1649 kJ / 391 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 55 g
- Lipides
- 14 g
- Fibre
- 11 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake
45 min
Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria
45 min
Arroz integral, lentejas y verduras al vapor
2 Std. 50 Min
Arroz integral con espinacas frescas
1 godz. 45 min
Hamburguesas de soja
35min
Lentejas y soja con verduras
4 Std. 50 Min
Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma
8hod. 40min
Fusilli con guisantes, habas y verduras de primavera
35min
Croquetas de patata y migas con kale y judías
1h
Guiso de verduras de raíz
1h 40min
Salteado de arroz con verduras y tortilla
50min
Paella de verduras
40 min