Versions compatibles
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 stroužek česneku
- 5 gramů čerstvého zázvoru
- 1 chilli paprička, čerstvá, bez semínek, na drobné kostičky (brunoise)
- 200 gramů pórku, na kolečka, pouze bílá část
- 5 gramů olivového oleje
- 800 gramů vody
- 1 kostka drůbežího bujónu
- 400 gramů kokosového mléka
- 10 gramů rybí omáčky
- 1 stonek citrónové trávy, čerstvé
- 4 listy limety kaffir, sušené (optionnel)
- 1 čajová lžička krystalového cukru
- 75 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
- 300 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže, na kostky (2-3 cm)
- 3 snítky čerstvého koriandru
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1105 kJ / 264 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Cibulová polévka
1h 10min
Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem
55min
Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)
40 min
Marocká polévka harira s kuřecím masem
55min
Rychlá polévka Pho
1h 20min
Caldeirada – portugalská rybí polévka
45min
Chřestovo - mrkvové kari
35min
Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem
25 min
Krevetová polévka s batáty
45min
Thajská polévka s krevetami
30min
Polévka Tom Yum
15min
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35min