Versions compatibles
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 alcachofas frescas
- 1000 g de agua
-
10
ramitas de perejil fresco
ou ½ limón - 150 g de queso Idiazábal
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 100 g de nata (35% de grasa)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1109 kJ / 265 kcal
- Protides
- 7.9 g
- Glucides
- 1.8 g
- Lipides
- 25.2 g
- Fibre
- 4.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1j
Timbales de salmón con salsa holandesa
45 Min
Brochetas de rape con crema de almendra y azafrán
50 menit
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
2 godz. 20 min
Bogavante en salsa Newburg
1 Std. 15 Min
Rollitos de alcachofa y parmesano
45 Min
Vichyssoise
2 godz. 20 min
Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella
1 Std. 40 Min
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1j
Calabacines rellenos de brandada
1j 30 menit
Alcachofas con champiñones y beicon
50 menit
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1h 10 min