Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Nata montada
- 500 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 100 g de azúcar
- 1 chorrito de vainilla líquida
Masa
- 250 g de leche
- 25 g de levadura prensada fresca
- 50 g de azúcar
- 170 g de mantequilla
- 1 huevo
- 450 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharadas de azúcar glas
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1868 kJ / 447 kcal
- Protides
- 3.9 g
- Glucides
- 43 g
- Lipides
- 27.7 g
- Fibre
- 1.5 g
Recettes alternatives
Napolitanas de crema
4 Std. 45 Min
Canutillos de crema
3h
Buñuelos de viento
1 Std.
Rosquillas americanas (doughnuts)
2h 10min
Cañas de nata
30 Min
Petisús (éclairs)
1h 50min
Milhojas con crema pastelera y nata
1 Std.
Ensaimadas individuales
9h
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1 Std.
Xuxos de crema
1h 30min
Bollos de leche rellenos de chocolate
2h 30min
Tarta San Marcos
4 Std.