Roast beef and mushroom pizza

Roast beef and mushroom pizza

4.0 10 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 40min

8 portions

Ingrédients

Pizza dough

spelt flour
250 g
plain flour
250 g
warm water
280 g
dried instant yeast
2 tsp
olive oil plus extra for greasing
20 g
salt
1 ¼ tsp
white sugar
1 pinch

Roast beef and mushroom topping

garlic clove
1
sour cream
300 g
salt
1 ¼ tsp
ground black pepper
¾ tsp
roast beef cut into thin strips (approx. 2 x 5 cm)
350 g
whiskey
30 g
honey
25 g
sweet paprika
2 tsp
hot paprika
½ tsp
fresh brown mushrooms cut into slices
250 g
olive oil
1 tbsp
dried thyme
1 ½ tsp
grated lemon zest no white pith
¾ tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into very thin slices
2
Parmesan cheese shaved
50 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 466.4 mg

Protides 24.8 g

Calories 2219 kJ / 528.3 kcal

Lipides 26.6 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 12.5 g

Glucides 45.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Focus on: Mushrooms 10 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Tu pourrais aussi aimer...

Asian chicken noodle soup

1 Std. 35 Min

Tandoori chicken wraps

50 Min

Sausage sizzle with beer braised onions

1 Std. 15 Min

Pear and burghul salad

40 Min

Chicken and warm potato salad

55 Min

Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)

28 Std. 20 Min

Harissa lamb with green couscous

40 Min

Lemon chicken with crispy potatoes

2 Std. 40 Min

Rustic beef tarts

1 Std.

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

45 Min

Chicken Caesar pasta salad

55 Min

Chicken fusilli with mushrooms

40 Min