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Pão ázimo de grão e patê de legumes com caril
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pão ázimo de grão
- 280 g grão seco
- 200 g água
- 50 g azeite, mais q.b. p/ untar
- ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 1 c. sopa de sementes de sésamo
Patê de legumes com caril
- 30 g azeite
- ½ c. chá de sementes de coentros
- ½ c. chá de sementes de cominhos
- 1 c. chá de caril em pó
- 1 c. chá de alho em pó
- 100 g beringela cortada em cubos (1 cm aprox.)
- 100 g curgete cortada em cubos (1 cm aprox.)
- 80 g tomate em pedaços
- ½ c. chá de sal
- 1 c. sopa de folhas de coentros picadas
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2011 kJ / 480 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 35 g
- Lipides
- 29 g
- Fibre
- 12.3 g
Collection(s)
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