Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 290 g di acqua
- 20 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaio di zucchero
- 150 g di farina di castagne
- 350 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 200 g di castagne, cotte e pelate (vedere consigli)
- Infos nut.
- par 1 Ricetta completa
- Calories
- 8969 kJ / 2117 kcal
- Protides
- 76 g
- Glucides
- 419 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 34 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pane integrale ai semi vari
4h 10 min
Pane al rosmarino e salvia
18sa
Pagnotte alla curcuma e semi di girasole
3小时 10 分钟
Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4h
Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole
2h 30 min
Pane al finocchietto selvatico e pepe
4h
Pane ai semi misti
5 Std. 20 Min
Panini noci e uvetta (di Erica Liverani)
4h 50min
Treccia di grano duro alla salvia
5h
Pizza assettata
1 Std. 45 Min
Pane contadino ai cereali
7h
Biscotti con i semi (vegan)
2 Std. 40 Min