Bienmesabe y mayonesa de adobo

Bienmesabe y mayonesa de adobo

4.8 91 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 30min

6 raciones

Ingrédients

1000 g de emperador en dados de 3 cm (sin piel ni espinas)
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharadita de sal
3 dientes de ajo
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de comino molido
150 g de vinagre
100 g de agua
1 hoja de laurel seca
300 g de aceite de girasol
1 huevo
100 g de garbanzos secos
100 g de harina de trigo
300 - 400 g de aceite para freír

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 541.2 mg

Protides 39.4 g

Calories 3096 kJ / 740 kcal

Lipides 121.7 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 13.9 g

Glucides 25 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Andalucía 43 Recettes
Espagne

Fritos & Cía. 14 Recettes
Espagne

Revista Thermomix nº 152 51 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Patatas de feria

1h 15min

Pañuelos carbonara

35min

Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento

50min

Tosta de pimientos con su pilpil y angulas de surimi

15min

Perdices con salsa de chocolate

3h

Tortillitas de bacalao con miel de caña

30min

Paté de jamón y salmón ahumado

4h 10min

Rabo de ternera con salsa de chocolate

27h

Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas

3h

Cóctel de mariscos tropical

15min

Carabineros a la sal

20min

Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas

1h 40min