Patatas rellenas de jamón y gambas

Patatas rellenas de jamón y gambas

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Prép. 20min

Total 1h

6 raciones

Ingrédients

100 g de queso emmental
100 g de jamón serrano en trozos
500 g de agua
3 patatas medianas (aprox. 750 g)
50 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
100 g de gambas crudas peladas
100 g de nata (35% de grasa)
½ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 627.4 mg

Protides 15.5 g

Calories 1253 kJ / 300 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 7.8 g

Glucides 20.3 g

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Revista Thermomix nº 145 34 Recettes
Espagne

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