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Creme de lentilhas picante com seitan - TM31

Creme de lentilhas picante com seitan - TM31
5.0 4 évaluations
Prép. 5min
Total 35min
6 doses
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Ingrédients

  • seitan
    250 g
  • sumo de limão (1 unid. aprox.)
    30 g
  • tomilho-limão só as folhas
    6 pés de
  • alho em pó
    ½ c. chá de
  • azeite mais q.b. p/ saltear
    30 g
  • cebola cortada em pedaços
    120 g
  • cenoura
    80 g
  • aipo
    60 g
  • dentes de alho
    2
  • sal
    1 c. chá de
  • malagueta cortada em pedaços
    ½
    1 pitada de pimenta
  • curcuma
    1 c. chá de
  • paprika
    1 c. chá de
  • cominhos
    ½ c. chá de
  • lentilhas vermelhas
    200 g
  • água
    800 g
  • leite de coco
    320 g
  • coentros só as folhas
    10 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 434.7 mg
Protides 41.9 g
Calories 1880.8 kJ / 449.5 kcal
Lipides 13.8 g
Fibre 5.8 g
Graisses saturées 8.3 g
Glucides 36.2 g

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Revista Dezembro 2017 35 Recettes
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