Poke vegetariano

Poke vegetariano

4.5 2 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

4 doses

Ingrédients

dente de alho
½
gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
3 cm
vinagre de arroz
30 g
sumo de limão
15 g
molho de soja
60 g
molho mirin
15 g
óleo de sésamo
30 g
água
1200 g
sal
½ c. chá de
arroz preto tempo de cozedura 18 minutos (ver dica)
200 g
cenoura cortada em palitos (1 cm)
140 g
queijo feta cortado em cubos (1 cm)
200 g
grão-de-bico cozido escorrido
200 g
tomate cortado em cubos (1 cm)
200 g
maçã Granny Smith descascada e cortada em fatias
1
bagas de goji
40 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1988 mg

Protides 18 g

Calories 2269 kJ / 542 kcal

Lipides 22 g

Fibre 6.5 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 63 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Momentos de partilha 15 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

"Tofu" de lentilhas vermelhas

8h 30min

Tarte de legumes com farinha de grão vegan

1h 5min

Batata-doce recheada, maionese de banana e salada de couve

50min

Cassoulet vegetariano com leguminosas

40min

Chamuças com lentilhas e beringela

1h

Seitan e legumes em frasco

1h 10min

Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas

2h 30min

Guisado de gnocchi, feijão-branco e salva

1h 30min

"Bifes" de couve-flor com puré de feijão

25min

Moussaka vegetariana

1h 10min

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

2h 40min

Rolo vegetariano

1h 50min