Polenta taragna

Polenta taragna

3.9 82 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 15min

6 porzioni

Ingrédients

250 g di grano saraceno
1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
15 g di olio extravergine di oliva
150 g di farina di mais bramata
150 g di formaggio Bitto
40 g di burro a pezzi

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 10.3 g

Calories 1703 kJ / 407 kcal

Lipides 15.9 g

Fibre 1.6 g

Glucides 55.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 33 Recettes
Italie

Oggi... polenta! 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Castagnaccio

1 godz.

Risotto all'Amarone

35 min

Torta di carote con farina di riso

1 godz.

Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia

1 godz. 50 min

Crema di piselli

45 min

Polenta con fonduta di formaggi

1 godz. 15 min

Vellutata di zucca e scampi

2 godz.

Ribollita

2 godz. 30 min

Risotto all'Arneis con salsiccia di Bra

45 min

Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico

1 godz.

Besciamella (vegan)

15 min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1 godz. 15 min