Arancini con granada y fondue de queso de cabra

Arancini con granada y fondue de queso de cabra

3.4 5 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

6 raciones

Ingrédients

Arancini

60 g de queso parmesano (en trozos)
1200 g de agua
2 ½ cucharaditas de sal
300 g de arroz de grano redondo
1 granada
2 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 huevo
2 cucharadas perejil fresco picado
2 huevos batidos
120 g de pan rallado
aceite para freír

Fondue de queso de cabra

200 g de nata
200 g de queso de cabra en rulo
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
perejil fresco picado

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 17.8 g

Calories 2652 kJ / 634 kcal

Lipides 37.3 g

Fibre 2 g

Glucides 6.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Como base arroz 5 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Canapé de langostino con puré de guisantes a la menta

1h

Strudel de chocolate y plátano

45min

Crêpes de cerdo y langostinos (Bánh xèo) - Vietnam

1h 30min

Pan marroquí de cúrcuma relleno de ternera

2h 40min

Alcachofas en aceite

1h 40min

Sorbete dulce de zanahoria

4h 10min

Pizzas blancas de peras con uvas

1h

Samosas de pera con salsa de chocolate a la pimienta

45min

Yogur líquido de naranja, miel y avena

9h

Nems de langostinos con emulsión de piña

25min

Terrinas de foie trufado

74h

Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos

50min