Skip to main content Recherche
Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)
2.0 3 évaluations
Prép. 15min
Total 1h
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • water
    1060 g
  • lime juice
    20 g
  • white fish fillets cut in pieces (3-4 cm)
    500 g
  • black peppercorns
    1 tsp
  • chilli powder
    2 tsp
  • cinnamon stick broken in pieces
    1
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    4 cm
  • garlic cloves
    3
  • fresh green chillies deseeded if preferred
    2 - 4
  • fresh curry leaves
    10 - 12
  • tamarind paste
    1 Tbsp
  • coconut cream
    100 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • pandan leaves (see tips)
    2 - 3

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 27 g
Calories 896 kJ / 213 kcal
Lipides 8 g
Fibre 5 g
Glucides 6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sri Lankan Feast 9 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Lentil Curry (Dahl)

4.3(241)

30min

Potato karakari

4.6(49)

50min

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

3.6(8)

1h

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

3.6(148)

50min

Chicken Jalfrezi

4.0(424)

1h

Sambhar

3.2(12)

1h 5min

Chinese-style Stir-Fried Vegetables

4.4(73)

30min

Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

4.0(6)

30min

Hot and Sour Prawn Soup

4.3(82)

15min

Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht

4.2(69)

1h 15min

Potato Curry (Ala Hodi)

4.2(6)

40min

Green Curry Chicken

4.6(86)

55min