Pickle (Achcharu)

Pickle (Achcharu)

3.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 48h 30min

10 portions

Ingrédients

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
2 cm
pickling onions peeled, to taste
10 - 15
white wine vinegar
600 g
carrots cut in matchsticks
250 g
bird's eye chillies, fresh halved, deseeded if preferred
8 - 12
garlic cloves thinly sliced
6
black mustard seeds
1 - 2 Tbsp
ground black pepper
1 tsp
sugar
1 tsp
ground turmeric
2 pinches
fine sea salt
¼ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2 g

Calories 270 kJ / 64 kcal

Lipides 1 g

Fibre 4 g

Glucides 8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sri Lankan Feast 9 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Cranberry and Pistachio Cookie Gift Jar

20min

Pickled Grated Carrots

45min

Quick Christmas Cake

Pas d’évaluation

Apple Pie Filling Preserve

45min

Vanilla Yoghurt

13h

Spiced Nuts with Cranberries

30min

Gluten-free Breakfast Quiche

2h 30min

Twice-baked Fruit Toasts

6h 15min

Red Berry Yoghurt

12h 20min

Chocolate Yoghurt

8h 10min

Fig and Nuts Yoghurt

12h 25min

Fig & Apricot Jam

40min