Dulce de leche

Dulce de leche

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Prép. 5min

Total 2h 50min

600 g

Ingrédients

1000 g de leche entera a temperatura ambiente
130 g de azúcar
120 g de azúcar moreno
200 g de nata (35% de grasa) a temperatura ambiente
½ cucharadita de bicarbonato

Niveau

facile

Infos nut. par 600 g

Sodium 1170.2 mg

Protides 36.3 g

Calories 9452 kJ / 2259 kcal

Lipides 107 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 65 g

Glucides 301.3 g

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