Brochetas de palometa adobada

Brochetas de palometa adobada

4.0 4 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 25min

12 unidades

Ingrédients

Palometa adobada

4 - 5 dientes de ajo
1 cucharada de comino en grano
6 - 8 granos de pimienta negra
1 ñora sin semillas
½ cucharadita de sal
70 g zumo de limón
1 cucharada de aceite de oliva
4 filetes de palometa sin piel ni espinas, en trozos

Montaje y cocción

12 langostinos crudos grandes pelados
3 pimientos del piquillo cortados en 4 trozos
3 champiñones frescos cortados en cuartos
200 g de agua (para el vapor)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Protides 19.4 g

Calories 584 kJ / 139 kcal

Lipides 6.2 g

Fibre 0.4 g

Glucides 1.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Como pez en el agua 12 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Setas de cardo con jamón

Setas de cardo con jamón

25min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45min

Bacalao fresco con ajada

Bacalao fresco con ajada

30min

Calamares en su tinta

Calamares en su tinta

1h 5min

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

30min

Albóndigas en salsa española

Albóndigas en salsa española

55min

Sopa de pescado

Sopa de pescado

55min

Champiñones o setas al ajillo

Champiñones o setas al ajillo

20min

Bonito encebollado (Cantabria)

Bonito encebollado (Cantabria)

1h 10min

Ensaladilla de patata con bogavante

Ensaladilla de patata con bogavante

1h 25min

Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas

Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas

3h

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

1h