Rossejat de rodaballo y almejas

Rossejat de rodaballo y almejas

4.5 10 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

6 raciones

Ingrédients

500 g de fideos gruesos
50 g de aceite de oliva
220 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
100 g de pimiento rojo en trozos
1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero
1 cucharada de pimentón dulce
100 g de vino blanco seco
700 g de caldo de pescado
1 pastilla de caldo de pescado
800 - 900 g de rodaballo en 6 tranchas
300 g de almejas frescas

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 41.7 g

Calories 2247 kJ / 538 kcal

Lipides 13.26 g

Fibre 5.18 g

Glucides 62.86 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De segundo, pescado 12 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

50 min

Bacalao con berza y garbanzos

50 min

Ensalada de bogavante en salpicón

50 min

Menú: Menestra de verduras a la sidra. Flan de coco

1 h 40 min

Tortellini niçoise

35 min

Patatas rellenas con níscalos

1 h 25 min

Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos para dos

10 min

Rollitos de lenguado con piperrada

30 min

Boquerones fritos con gratén de verduras

55 min

Brochetas de emperador al jengibre

50 min

Ensalada de escarola, pollo y granada

15 min

Cuscús con chipirones

25 min