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Minestra di patate dolci con spiedino di pollo
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di burro
- 450 g di patate americane dolci, pelate, a pezzi
- 900 g di acqua
- 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
- 300 g di filetto di petto di pollo, con la pelle o senza, a cubetti (1½ cm)
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 120 g di bacon a fette
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- 1 rametto di salvia fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di panna da cucina
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1966 kJ / 470 kcal
- Protides
- 25 g
- Glucides
- 28 g
- Lipides
- 29 g
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