Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g di carne di maiale a tocchetti (2-3 cm)
- 300 g di foglie di verza a listarelle
- 1300 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- acqua q.b. per raggiungere 1200 g (optionnel)
- 200 g di farina di mais
- 30 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 30 g di burro a pezzi
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1301 kJ / 311 kcal
- Protides
- 16.3 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 13.1 g
- Fibre
- 2.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Zuppa di verza con bastoncini di pollo
40 Min
Frittelle di baccalà
12h 50 min
Frittelle di baccalà
1h 5 min
Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)
1 Std. 40 Min
Pie salata di zucca Butternut
1 Std. 30 Min
Jota carnica
1h 5 min
Millecosedde alla calabrese
1 Std. 30 Min
Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni
1 Std.
Zuppa del nord
1 Std. 10 Min
Zuppa di fave
50 Min
Salamelle con le verze
1h 5 min
Zuppa di cavolo cappuccio
50 Min