Risoto de couve e favas

Risoto de couve e favas

4.1 13 évaluations

Prép. 5min

Total 35min

6 doses

Ingrédients

queijo parmesão
45 g
salsa
10 g
manteiga
50 g
chalota
100 g
couve roxa cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
3
favas descongeladas s/ pele
300 g
300 g favas frescas, s/ pele
vinho branco seco
50 g
arroz p/ risoto
320 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
sal
½ c. chá de
água
750 g
crème fraîche
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 12 g

Calories 1611 kJ / 385 kcal

Lipides 14 g

Fibre 6 g

Glucides 52 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista abril 2018 30 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Salada de bacalhau com orzo

45min

Salada de trigo sarraceno com camarão, agrião e laranja

30min

Empadão de batata e cogumelos

1h 20min

Salada de batata-doce com maçã, espinafres e quinoa

25min

Assado de beterraba, maçã e nabo

1h 30min

Guisado de grão com rama de beterraba

30min

Empadão de legumes

1h

Lasanha de abóbora e couve

1h 25min

Salada de quinoa e favas

20min

Folhado de ervilhas e batata-doce

50min

Bacalhau com pesto de tomate com batata doce

50min

Pataniscas de brócolos e ketchup de pimentos

1h 45min