Risoto de couve e favas

Risoto de couve e favas

4.1 13 évaluations

Prép. 5min

Total 35min

6 doses

Ingrédients

queijo parmesão
45 g
salsa
10 g
manteiga
50 g
chalota
100 g
couve roxa cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
3
favas descongeladas s/ pele
300 g
300 g favas frescas, s/ pele
vinho branco seco
50 g
arroz p/ risoto
320 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
sal
½ c. chá de
água
750 g
crème fraîche
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 12 g

Calories 1611 kJ / 385 kcal

Lipides 14 g

Fibre 6 g

Glucides 52 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista abril 2018 30 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Empadão de batata e cogumelos

1sa 20 dk

Crumble de legumes com ervas aromáticas

1sa 5 dk

Assado de beterraba, maçã e nabo

1sa 30 dk

Guisado de grão com rama de beterraba

30 dk

Empadão de legumes

1sa

Salada de quinoa e favas

20 dk

Folhado de ervilhas e batata-doce

50 dk

Espetadas de tamboril com feijão-branco e pesto de espinafres

40 dk

Guisado de gnocchi, feijão-branco e salva

1sa 30 dk

Crumble de espinafres, feijoca e ricota

50 dk

Pataniscas de brócolos e ketchup de pimentos

1sa 45 dk

Salada de milho painço, lentilhas e romã

2sa 35 dk