Macarons de chocolate con foie

Macarons de chocolate con foie

4.4 7 évaluations

Prép. 30min

Total 3h

36 unidades

Ingrédients

Macarons

30 g de cacahuetes tostados salados
110 g de almendra molida
25 g de cacao puro en polvo
220 g de azúcar glas
120 g de claras de huevo
1 pellizco de sal
50 g de azúcar

Crema de foie

100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
200 g de foie mi-cuit de pato
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 unidad

Protides 1.8 g

Calories 429 kJ / 102 kcal

Lipides 6.9 g

Fibre 0.4 g

Glucides 8.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Día de la madre - Recetas con chocolate 8 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Pandoro veronés hojaldrado

12h

Pan de Pascua (Tsoureki)

2h 20min

Piononos de chocolate y fresa

30min

Choux integrales (sin lactosa)

2h

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

4h 45min

Crema catalana de chocolate

40min

Crema de lima

2h 20min

Charlota de albaricoques con crema de limón

13h

Tarta de chocolate con toffee salado

2h 40min

Pastas de nata cubiertas de chocolate

45min

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3h

Helado de toffee

4h 30min