Macarons de chocolate con foie

Macarons de chocolate con foie

4.4 7 évaluations

Prép. 30min

Total 3h

36 unidades

Ingrédients

Macarons

30 g de cacahuetes tostados salados
110 g de almendra molida
25 g de cacao puro en polvo
220 g de azúcar glas
120 g de claras de huevo
1 pellizco de sal
50 g de azúcar

Crema de foie

100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
200 g de foie mi-cuit de pato
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 unidad

Protides 1.8 g

Calories 429 kJ / 102 kcal

Lipides 6.9 g

Fibre 0.4 g

Glucides 8.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Día de la madre - Recetas con chocolate 8 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Bombones de cherry al pesto

1h

Galletas de aceitunas negras rellenas de queso

4h 50min

Brownie rápido

25min

Volcán de chocolate

15min

Claras montadas

5min

Galletas de mantequilla

50min

Bao buns de coco, cerdo y champiñones

45min

Pasta de almendra

5min

Nougat

3h 45min

Cookie cheesecakes

1h 40min

Texturas de gin-tonic

10h 40min

Muffins con pepitas de chocolate

1h