Skip to main content Recherche
Zitronenbrioche

Zitronenbrioche
3.9 27 évaluations
Prép. 20min
Total 3h 15min
12 Scheiben
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • Zitronat
    50 g
  • Milch
    220 g
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Zucker
    100 g
  • Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
  • Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 ½ - 2 TL
  • Zitronenschale unbehandelt, dünn abgerieben
    2 TL
  • Eigelb
    1
  • Hagelzucker zum Bestreuen

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Scheibe

Protides 6 g
Calories 1210 kJ / 289 kcal
Lipides 9 g
Fibre 1.7 g
Glucides 44 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 4/2018 43 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Zitronenschnecken

3.2(27)

3 Std. 30 Min

Brioche

4.1(491)

2 Std.

Rote-Grütze-Hefeswirl

4.0(75)

3 Std. 20 Min

Exoticstollen

3.3(22)

14 Std. 30 Min

Kanelboller

4.6(84)

2 Std. 20 Min

Ciabattabrötchen

4.2(170)

1 Std. 40 Min

Müsliweckchen

4.7(248)

2 Std.

Focaccine

4.6(70)

2 Std.

Krustis

4.4(206)

3 Std. 30 Min

Lemon-Curd-Striezel

4.4(670)

4 Std.

Hefezupfbrot mit Zimt

4.7(355)

2 Std. 10 Min

Venezianische Brötchen

4.3(119)

4 Std. 20 Min