Pilaw z ziarnami i burakiem

Pilaw z ziarnami i burakiem

4.5 138 évaluation
Prép. 5min
Total 30min
6 porcji

Ingrédients

  • 800 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka oleju słonecznikowego
  • 200 g mieszanych ziaren (np. bulgur, kasza jaglana)
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 150 g ogórka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 50 - 60 g cebuli dymki pokrojonej w 2-3 cm kawałki
  • 75 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 60 g oliwy z oliwek
  • 10 g liści kolendry, świeżych
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 czerwony burak, gotowany (optionnel) (ok. 150 g), pokrojony w 1 cm paski

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porcję

Sodium 591.5 mg
Protides 3 g
Calories 952.9 kJ / 227.8 kcal
Lipides 11.7 g
Fibre 1.9 g
Graisses saturées 1.7 g
Glucides 28.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Tu pourrais aussi aimer...