Ganache czekoladowy

Ganache czekoladowy

4.9 77 évaluations

Prép. 10min

Total 3h 20min

50 sztuk

Ingrédients

420 g śmietany, min. 30% tłuszczu
60 g miodu
500 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
90 g masła pokrojonego na kawałki

Niveau

facile

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 5.4 mg

Protides 1 g

Calories 440.7 kJ / 105.3 kcal

Lipides 8.8 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 5.3 g

Glucides 5.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Recettes
Pologne

PROSTE POMYSŁY 214 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Tort à la Ferrero Rocher® z chrupką

72h

Chrupka czekoladowo-orzechowa do tortów

1h 10min

Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)

6h 50min

Masa maślana

5min

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

7h 55min

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

3h 15min

Crémeux czekoladowe

3h 15min

Ganasz czekoladowy

20min

Mus z białej czekolady do tortów i deserów

1h

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

45min

Krem à la Ferrero Rocher® do tortów

35min

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20min