Ganache czekoladowy

Ganache czekoladowy

4.9 77 évaluations

Prép. 10min

Total 3h 20min

50 sztuk

Ingrédients

420 g śmietany, min. 30% tłuszczu
60 g miodu
500 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
90 g masła pokrojonego na kawałki

Niveau

facile

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 5.4 mg

Protides 1 g

Calories 440.7 kJ / 105.3 kcal

Lipides 8.8 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 5.3 g

Glucides 5.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Recettes
Pologne

PROSTE POMYSŁY 214 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Ganache pistacjowy

5h 30min

Frużelina tropikalna do tortów

10min

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

8h

Masa maślana

5min

Krem z białej czekolady i wody różanej

8h 15min

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

7h 55min

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

3h 15min

Tort z kremem kokosowym i tropikalną frużeliną (bezglutenowy)

48h

Krem z masłem orzechowym i kajmakiem

5min

Biszkopt kakaowy

4h

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

45min

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20min