Tortino di farina di riso con verdure sottaceto (Bot chien)

Tortino di farina di riso con verdure sottaceto (Bot chien)

5.0 1 évaluation

Prép. 1h

Total 12h 40min

4 porzioni

Ingrédients

Tortino di riso

1 cucchiaio olio extravergine di oliva + q.b.
1120 g di acqua
210 g di farina di riso
1 cucchiaio di fecola di arrow root
¼ di cucchiaino di sale

Verdure sottaceto

100 g di aceto di vino bianco
70 g zucchero
½ cucchiaino di sale
50 g di carote pelate e a striscioline sottili
50 g di radice di daikon pelata e a striscioline sottili

Salsa piccante di accompagnamento

1 peperoncino piccante rosso fresco
2 cucchiai di salsa di soia
1 cucchiaio di aceto di riso nero
1 cucchiaio zucchero

Terminare la preparazione

2 cucchiaini di salsa di soia
½ cucchiaio di olio per frittura
4 uova
2 cipollotti a rondelle

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 11.4 g

Calories 2114 kJ / 503 kcal

Lipides 24.2 g

Fibre 2.4 g

Glucides 59.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fuga in Vietnam 11 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Burger vegetali

5h

Pasta per pane veloce (senza glutine)

1h 40min

Torta coi becchi

2h

Smoothie verde rinvigorente

10min

Torta di mele della nonna

2h

Cozze al vapore con porri e latte di cocco

45min

Torta di riso salata

2h 10min

Torta raw alle carote con crema di anacardi

55min

Pane in cassetta (senza glutine)

13h 45min

Pane "challah" (vegan)

2h 30min

Pane contadino

19h

Mezze penne in fantasia di verdure al Varoma

1h 15min