Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g de berberechos frescos
- 14 - 18 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 - 3 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 100 g de vino blanco
- 150 g de caldo de pescado
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de maicena
- 2 - 3 cucharadas de agua
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 619 kJ / 148 kcal
- Protides
- 6.8 g
- Glucides
- 2.8 g
- Lipides
- 12.2 g
- Fibre
- 0.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Espaguetis integrales con almejas
1h 10min
Sepia al ajillo
25min
Mejillones al limón
30 min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40min
Almejas a la marinera
30 min
Cigalas al ajillo
20min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Berberechos al natural con limón
2h 15 min
Mejillones al vino
30 min
Arroz con bogavante
1h
Chirlas en salsa verde de cilantro
25min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 min