Γκασπάτσο φράουλας

Γκασπάτσο φράουλας

4.3 3 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

4 μερίδες

Ingrédients

παξιμάδια (2 παξιμάδια)
40 γρ.
νερό κρύο
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα δυο
65 γρ.
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα (2 ντομάτες)
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
40 γρ.
πράσινη πιπεριά χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
100 γρ.
αγγουράκι χωρίς φλούδα, κομμένο στα τρία
150 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
2 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
2 πρέζες
φράουλες και 2 επιπλέον φράουλες κομμένες στη μέση για το γαρνίρισμα
400 γρ.
ελαιόλαδο
150 γρ.
σέλινο κομμένο σε κύβους 0,5 εκ., για το γαρνίρισμα
1 κλωνάρι

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 2.4 g

Calories 1829 kJ / 443 kcal

Lipides 39.4 g

Fibre 6 g

Glucides 16.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Αμυγδαλοβούτυρο

5min

Τριμμένη καροτοσαλάτα

10min

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

2h 15min

Πουρές κάστανου

20min

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

40min

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

30min

Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις

20min

Σάλτσα Ρομέσκο

Pas d’évaluation

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10min

Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας

Pas d’évaluation

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30min

Σαλάτα με παντζάρι

10min