Appareils & accessoires
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
Prép. 10min
Total 30min
6 μερίδες
Ingrédients
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα δυο1
-
πατάτες σε κομμάτια100 γρ.
-
σελινόριζα σε κομμάτια500 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό150 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτo κουταλάκι
-
βούτυρο, ανάλατο60 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι σε ροδέλες1
-
κουκουνάρι30 γρ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
μουστάρδα1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο2 πρέζες
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι αλεσμένο¼ κ.γλ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
4 g
Calories
1295 kJ /
309 kcal
Lipides
27 g
Fibre
4.4 g
Glucides
7 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Για τον χειμώνα...
10 Recettes
Grèce
Grèce
Tu pourrais aussi aimer...
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
Pas d’évaluation
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2h
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Pas d’évaluation
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1h
Μαργαρίτα
10min
Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο
2h 15min
Τσίλι κον κάρνε
40min
Ζύμη μπριζέ
5min
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15min
Ατομικά φλαν με κατσικίσιο τυρί, σάλτσα γιαουρτιού και πράσο
45min
Βασική σούπα βελουτέ
45min
Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας
30min