Skip to main content Recherche
Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres

Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres
4.7 18 évaluations
Prép. 15min
Total 1h
4 doses
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • queijo parmesão
    50 g
  • costela de borrego (sela completa)
    800 g
  • Pimenta q.b. p/ temperar
  • vinho tinto
    120 g
  • água
    620 g
  • caldo de legumes caseiro
    ½ c. chá de
    ½ cubo de caldo de legumes
  • manteiga
    20 g
  • azeite mais q.b. p/ fritar
    40 g
  • alcaparras
    10 g
  • dentes de alho
    2
  • salsa
    10 g
  • hortelã
    5 g
  • manjericão
    5 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    1 ½ c. chá de
  • ervilhas descongeladas
    450 g
  • espinafres
    60 g
  • limão só a raspa
    1
  • natas
    120 g
  • noz-moscada
    1 pitada de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 41 g
Calories 2365 kJ / 566 kcal
Lipides 36 g
Fibre 6 g
Glucides 12 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista maio 2018 25 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno

4.9(101)

9 Std.

Frango com alho e uvas

4.6(17)

2 Std. 10 Min

Coelho à moda do mediterrâneo

4.3(6)

1 Std. 15 Min

Bidawi - Cuscuz de borrego e legumes

4.0(3)

1 Std.

Guisado de carne à moda da Etiópia (Zighinì)

4.0(2)

50 Min

Bacalhau com crosta de ervas, arroz e molho de limão

3.8(9)

40 Min

Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas

4.3(10)

3 Std. 25 Min

Coelho com feijoca e arroz

4.8(6)

1 Std. 10 Min

Salmão com tomate e molho amarelo

4.9(39)

1 Std.

Frango guisado com batata-doce e ervilha

4.4(63)

8 Std.

Borrego guisado com batatinha nova

4.8(43)

55 Min

Caril de frango à moçambicana

4.5(29)

35 Min