Gluten-Free Mushroom Lasagna

Gluten-Free Mushroom Lasagna

4.9 23 évaluations

Prép. 1h

Total 1h 45min

6 portions

Ingrédients

Lasagna

gluten-free flour to dust
2 - 3 tbsp
homemade pasta dough Gluten-Free Pasta, from Fresh Pasta Homemade
1
Parmesan cheese cubed
2 oz

Mushrooms

garlic cloves
2
extra virgin olive oil
1 oz
fresh cremini mushrooms sliced
24 oz
fresh shiitake mushrooms sliced
6 oz
dried parsley
2 tbsp
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Béchamel Sauce

whole milk
32 oz
cornstarch
2 oz
ground nutmeg
1 pinch
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter cubed
2 oz

ASSEMBLY

extra virgin olive oil to grease
raclette cheese deli-sliced or grated
16 oz
16 oz Gruyère cheese, deli-sliced or grated

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 31.9 g

Calories 2721.1 kJ / 650.4 kcal

Lipides 46.9 g

Fibre 2.5 g

Glucides 27.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fresh Pasta Homemade 10 Recettes
États-Unis

Tu pourrais aussi aimer...

Vegan Aquafaba Butter

2 Std. 25 Min

Vegan Aubergine Rolls

11 Std. 15 Min

Baked Beet Falafel Buddha Bowls

1 Std. 5 Min

Vegan Green Pea Fritters

20 Min

Lentil Mushroom Stroganoff

55 Min

Vegan Spaghetti and "Meatballs"

1 Std. 30 Min

Vegan Cashew Sauté

35 Min

Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche

1 Std. 10 Min

Vegan "Beefy" Burger

1 Std. 40 Min

Vegan Macaroni and Cheese

5 Std.

Vegan Pesto

10 Min

Curried Lentils

5 Std. 15 Min