Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zalmsoufflé
Prép. 35min
Total 1h
4 porties
Ingrédients
Soufflé
-
verse dille6 takjes
-
verse rode chilipeper (optionnel) zaadjes verwijderd, in stukken1
-
eierdooiers medium4
-
zout2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper1 snuifje
-
gemalen nootmuskaat1 snuifje
-
gerookte zalm in stukken150 g
-
lichte room (ong. 18% vet)100 g
-
eiwitten medium4
-
wijnsteenpoeder1 snuifje
Saus
-
prei enkel witte stukken, in schijfjes60 g
-
extra vergine olijfolie20 g
-
witte wijn150 g
-
visbouillon blokje (0,5 l)½
-
water150 g
-
olijfolie1 el
-
verse zalmfilets, ontveld600 g
-
boter in blokjes100 g
-
citroen enkel het sap½
-
zout naar smaak
-
gemalen zwarte peper naar smaak
-
verse dille naar smaak
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portie
Protides
11.5 g
Calories
882.8 kJ /
211 kcal
Lipides
17 g
Fibre
0.2 g
Glucides
1.5 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Ontvangen & genieten
9 Recettes
Benelux
Benelux
Tu pourrais aussi aimer...
Gehaktballen en Aardappelen met Amandelsaus
Pas d’évaluation
Geraspte Wortelsalade
10min
Gegrilde octopus met aardappelen
2h 45min
Cassoulet van bonen met walnotenpesto
4h 30min
Groentencurry met rijst
Pas d’évaluation
Gruyère gevulde zalmburger met sla
Pas d’évaluation
Curryworst en linzen
1h
All-in-one kip cacciatore
2h 45min
Kip met warme aardappelsalade
55min
Risottata Aziatische noedels met groenten
30min
Kalkoenstoofpot met room en champignons
4h
Varkenshaasje met mosterdsaus
30min