Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 gramů goudy, na kousky
- 100 gramů vařené šunky, na kousky
- 800 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 600 gramů brambor, malých, neoloupaných, dobře umytých
- 800 gramů pórku (2-3 pórky), na kusy (15 cm)
- 50 gramů másla, plus na vymazání
- 50 gramů hladké mouky
- 20 gramů hořčice
- 2 špetky čerstvě umletého černého pepře
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1650 kJ / 395 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 19 g
- Fibre
- 8 g
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