Salát romanesco

Salát romanesco

4.7 3 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 45min

4 porce

Ingrédients

500 gramů vody
2 vejce
500 - 550 gramů květáku romanesco na růžičky
35 - 40 gramů bílého vinného octa
20 gramů olivového oleje
½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na kousky
1 ¼ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
150 gramů crème fraîche
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 jarní cibulka na kolečka

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 10 g

Calories 1163 kJ / 278 kcal

Lipides 20 g

Fibre 6 g

Glucides 14 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saláty 9 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Celozrnné housky

2h

Mexické fazole s krustou z polenty

1h

Ovar s křenem

2h 15min

Křenová pomazánka

7min

Špaldová galette s červenou řepou

2h

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45min

Cizrnová mouka

45min

Lilkové kuličky s vlašskými ořechy

1h

Pohankové cookies s bílou čokoládou a kardamomem

55min

Špenátový koláč

1h 10min

Dal makhani

13h 20min

Brokolice v jemné cizrnové omáčce

40min