Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

Prép. 5min

Total 40min

8 portions

Ingrédients

Pastry

unsalted butter for greasing
10 g
caster sugar
150 g
plain yoghurt
375 g
medium wheat semolina
300 g
rose water
20 g
baking powder
2 tsp
bicarbonate of soda
1 tsp

Sugar Syrup

lemon freshly squeezed juice only
1
caster sugar
250 g
water
250 g
rose water
15 g
pine nuts for decorating
40 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7.5 g

Calories 1695 kJ / 396 kcal

Lipides 5 g

Glucides 79.5 g

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