Appareils & accessoires
Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav
Prép. 30min
Total 1h 10min
4 porsiyon
Ingrédients
-
su1440 g
-
kısa taneli beyaz pirinç (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş300 g
-
Çin lahanası parçalara bölünmüş (2 cm)60 g
-
soğan ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)100 g
-
havuç ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)40 g
-
kombu yosunu (optionnel) (her biri yakl. 2 cm)4 dilim
-
ayıklanmış büyük karides temizlenmiş12 - 14
-
taze kum midyesi, temizlenmişkabuklu midye, temizlenmiş300 g
-
kalamar halkası250 g
-
soya sosu75 g
-
60 g pirinç şarabısake60 g
-
tuz1 - 2 tk
-
susam yağı2 tk
-
miso ezmesi (bkz. öneriler)80 g
-
kurutulmuş wakame5 tutam
-
yumuşak tofu (optionnel) küp küp doğranmış (1.5 cm)200 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porsiyon
Protides
30 g
Calories
2015 kJ /
478 kcal
Lipides
7 g
Glucides
71 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Her Katında Ayrı Lezzet
72 Recettes
Turquie
Turquie
Tu pourrais aussi aimer...
Vanilya ve Beyaz Şaraplı Armutlar ile Badem Kıtırı
Pas d’évaluation
Yavaş Pişirilmiş Osso Buco ve Safranlı Risotto
4h 30min
Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata
Pas d’évaluation
Yabani Havuçlu ve Limonlu Tavuk
Pas d’évaluation
Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)
1h 10min
Ahtapot Salatası (vakumda pişirme)
8h
Acı Biberli Zeytinyağı
25min
Somon Tartar
10min
Somon ve Rezeneli Risotto
25min
Spagetti Carbonara
40min
Puttanesca Sos
55min
Asya Usulü Tavuk Çorbası
45min