Kremalı Mantarlı Et

Kremalı Mantarlı Et

4.2 50 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 10min

4 porsiyon

Ingrédients

dana bonfile şeritler halinde kesilmiş (12 cm x 1 cm x 1 cm)
1000 g
zeytinyağı
2 yk
tuz
1 ¼ tk
toz karabiber
½ tk
soğan ikiye bölünmüş
130 g
diş sarımsak
2
tereyağı parçalara bölünmüş (2 cm)
40 g
kültür mantarı sapları ayıklanmış, dilimlenmiş (1 cm) (bk. öneri)
550 g
kuru kekik damak tadına göre
¼ tk
su
100 g
mısır nişastası
2 yk
soğuk su
2 yk
Dijon hardalı
1 yk
krema
50 g
maydanoz sadece yaprakları, ince kıyılmış
5 g
dereotu yaprağı ince kıyılmış
1 dal

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 52.4 g

Calories 2882.5 kJ / 689.6 kcal

Lipides 49 g

Fibre 3.9 g

Glucides 10.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Recettes
Turquie

Kolay Fikirler 200 Recettes
Turquie

Temel Yemek Kitabı 207 Recettes
Turquie

Tu pourrais aussi aimer...

Yavaş Pişirilmiş Osso Buco ve Safranlı Risotto

4h 30min

Kızarmış Ekmekler Üstünde Kuşkonmaz Kreması ve Yumurta

1h

Mantar Çorbası, Buharda Pişmiş Hindi ve Sebzeler

45min

Sebzeli Karides

40min

Dana Stroganoff

1h

Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu

Pas d’évaluation

Çırpılmış Yumurta

10min

Kremalı Mantar Çorbası

20min

Çilekli Beyaz Sangria

12h

Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile

1h 30min

Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye

40min

Çin Usulü Dana Eti

1h 20min