Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole

Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole

4.1 7 évaluations

Prép. 45min

Total 5h 30min

6 bicchieri

Ingrédients

Crema al gianduia

300 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di latte intero
150 g di cioccolato gianduia a pezzi
6 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati

Biscotto

50 g zucchero
40 g di nocciole sgusciate
15 g di farina tipo 00
10 g di burro fuso
1 albume

Salsa al caramello

100 g zucchero
1 cucchiaino di acqua
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bicchiere

Protides 6 g

Calories 2309 kJ / 552 kcal

Lipides 39.1 g

Fibre 1.8 g

Glucides 44.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dolce effetto 60 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Millerighe alla fragola e cioccolato bianco al profumo di limone

1 Std. 45 Min

Mezze sfere al caramello e vaniglia

6 Std. 25 Min

Panna montata

10 Min

Mousse ai frutti rossi

4 Std.

Pasta frolla

2 Std.

Pasta di zucchero

1 Std. 10 Min

Cioccolato plastico

12 Std.

Mini cheesecake salate al basilico

3 Std. 30 Min

Cremoso al caffè

5 Std. 30 Min

Semifreddo alla crema al Whisky

5 Std. 30 Min

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2 Std. 25 Min

Mousse di crema inglese al cioccolato

15 Min