Arroz con leche, agua de rosas y pistachos (Sheer berenj) - Irán

Arroz con leche, agua de rosas y pistachos (Sheer berenj) - Irán

4.3 20 évaluations

Prép. 5min

Total 1h

6 raciones

Ingrédients

750 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
2 cucharaditas de agua de rosas
1 cucharadita de semillas de cardamomo

1 cucharadita de cardamomo molido
½ vaina de vainilla (solo la raspadura)
60 g de miel (y algo más para regar)
200 g de arroz de grano redondo
20 g de mantequilla
2 cucharadas de almendras laminadas tostadas
2 cucharadas de pistachos (sin piel y sin sal)
1 cucharada de piel de lima rallada

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 9.3 g

Calories 1808 kJ / 432 kcal

Lipides 25.5 g

Fibre 1.9 g

Glucides 41.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oriente 101 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Cuna de cordero rellena

1h 40min

Delicias turcas (Lokum) - Turquía

4h 30min

Guiso de ternera (Kuruma iraichchi) y pan roti de coco - Sri Lanka

1h 40min

Pastelitos de miel libaneses (Baklavas) - Líbano

5h

Zatar - Oriente Próximo

5min

Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia

35min

Arroz persa con habas y granada - Irán

1h 5min

Gazpachuelo frío con aceitunas

20min

Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias

1h 15min

Cuajada de carnaval

4h 45min

Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

45min

Arroz kashmiri - India

30min