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Chutney de mango - India

Chutney de mango - India
4.5 37 évaluations
Prép. 10min
Total 1h 10min
550 g
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Ingrédients

  • 5 g aceite de girasol
  • 1 diente de ajo
  • ½ cucharadita de jengibre molido
  • 500 g de mango maduro en trozos
  • 1 palo de canela (partido por la mitad)
  • 100 g de vinagre
  • 125 g de azúcar
  • ½ cucharadita de chile seco desmenuzado

Niveau

facile

Infos nut. par 550 g

Protides 3.4 g
Calories 3628 kJ / 868 kcal
Lipides 5.9 g
Fibre 11.6 g
Glucides 193.3 g

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