![Ais kepal gula melaka (shaved ice with palm sugar syrup) Ais kepal gula melaka (shaved ice with palm sugar syrup)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F71F88ED-92CE-4389-A111-A1252A6306C7/Derivates/f3370ae8-78f8-4d2a-9d14-0e250e08651f.jpg)
Versions compatibles
Ais kepal gula melaka (shaved ice with palm sugar syrup)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g coconut milk
- 1 pinch salt
- 100 g palm sugar, cut into pieces (3-4 cm)
- 50 g water
- 500 g ice cubes (2.5 cm - see Tip)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 420.4 kJ / 100.1 kcal
- Protides
- 0.9 g
- Glucides
- 29.9 g
- Lipides
- 2.7 g
- Fibre
- 0 g
Recettes alternatives
Teh Tarik (Pulled Milk Tea)
15 Min
Teh tarik (pulled milk tea)
15 Min
Sambal Belacan
10 min
Pau Sambal (Malaysia Burger)
1 Std.
Nasi Lemak
45 Min
Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)
1h 10min
Soto ayam (spiced chicken soup)
1 Std.
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4h 20min
Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)
1 Std. 5 Min
Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)
55 Min
Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)
40 Min
Char Kway Teow
15 Min