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Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
4.7 30 évaluations
Prép. 15min
Total 20min
1 Total recipe
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Ingrédients

Ginger dipping sauce
  • fresh ginger peeled and cut into pieces
    120 g
  • eschalots
    30 g
  • oil
    100 g
  • salt
    ½ tsp
Chilli dipping sauce
  • fresh long red chillies trimmed
    100 g
  • fresh ginger peeled
    20 g
  • garlic cloves
    30 g
  • white vinegar
    100 g
  • salt to taste
    1 tsp
  • white sugar to taste
    2 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Total recipe

Sodium 3376.2 mg
Protides 2.6 g
Calories 2228.9 kJ / 530.6 kcal
Lipides 50.9 g
Fibre 10.1 g
Graisses saturées 10.7 g
Glucides 12.7 g

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